Tomato Kobbari Chutney

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే టమోటో కొబ్బరి చట్నీ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి అందులో టమోటో ముక్కలు వేసి చిన్న మంట మీద మెత్త గ ఉడకనివ్వాలి
Step 2
ఇప్పుడు మిక్సింగ్ జార్ తీసుకుని అందులో కొబ్బరితురుము , అల్లం ముక్క , పుట్నాల పప్పు , సాల్ట్ , కారం , టమోటో మిశ్రమం , అన్ని వేసి మెత్తగా పేస్ట్ గా చేసుకోవాలి. అవసరమైతే కొంచెం వాటర్ వేసుకుని పేస్ట్ గా చేసుకోవచ్చు .
Step 3
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి చిన్న పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి వేడి ఎక్కాక కొంచెం ఆయిల్ వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర, మినపప్పు, ఎండు మిర్చి, కర్వేపాకు, ఇంగువ వేసి వేపుకుని దీన్ని చట్నీ లో తాలింపు వేసుకోవాలి . అంతే ఎంతో రుచికరమైన టమోటో కొబ్బరి చట్నీ రెడీ ..