Paramannam Recipe

పరమాన్నం తెలుగు వారికి చాలా ఇష్టమైన వంటకం.తయారీలో కొత్త బియ్యం అయితే బాగుంటాయి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా పాన్ పెట్టి 2 స్పూన్స్ నెయ్యి వేసి అందులో జీడిపప్పు , బాదాం , కిస్ మిస్ , వేసి వేపుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి
Step 2
ముందుగా బియ్యం కడిగి పెట్టుకొని 10 నిముషాలు పాటు నానపెట్టుకోవాలి . ఇప్పుడు పాన్ పెట్టి మిల్క్ వేసి అందులో ముందుగా నానబెట్టిన బియ్యం వేసి ఉడకనివ్వాలి.
Step 3
అన్నం ఉడికాక అందులో బెల్లం వేసి , కలపాలి ఇందులో చిటికెడు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి లాస్ట్ ఇలాచీపొడి వేసి ఒకసారి కలిపి దించుకునే ముందు వేయించిపెట్టుకున్న డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి సర్వ్ చేసుకోవాలి ….అంతే ఎంతో రుచికరమైన బెల్లం పరమణాన్నం రెడీ .