almond-malai-kheer

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బాదం మీగడ పాయసం ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ఒక బౌల్ తీసుకుని అందులో బియ్యం పోయండి. నీళ్ళు పోసి 10-15 నిమిషాలు నాననివ్వండి.
Step 2
ఒక పెనం తీసుకోండి పాలు పోసి 5-10నిమిషాలు మరగనివ్వండి.
Step 3
నానిన బియ్యాన్ని పోసి బాగా కలపండి అన్నాన్ని 4-5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.
Step 4
అన్నం మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, గట్టిపడిన పాలను అందులో పోయండి బాదంపప్పులు, ఆకుపచ్చని ఏలకుల పొడి మరియు చక్కెరను దానిలో వేయండి.
Step 5
2-3 నిమిషాల పాటు కలపండి. పెనం దించేసి, అందరికీ వడ్డించేముందు కుంకుమపువ్వుతో అలంకరించండి.