aloo palak curry

ఆలూ పాలాక్ కర్రీ - ఇది చాలా రుచికరమైన రెసిపి ఆలూతో పాలకూర జోడించి వండితే చాలా
రుచిగా ఉంటుంది. ఈ రెసిపి చపాతిలోకి బెస్ట్ కాంబినేషన్....

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ఉడికించిన ఆలూ చిన్నముక్కలుగా కోసుకోవాలి. పాలకూర శుబ్రంగా కడిగి సన్నగా తరగాలి.
Step 2
నూనె వేడి చేసి అందులో జీలకర్ర, ఉల్లిముక్కలు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ దోరగా వేయించాలి.
Step 3
ఇందులో కొత్తిమీర తరుగు, గరం మసాల, కారం, పసుపు వేసి కలపాలి.
Step 4
ఇందులో టమాటాలు వేసి మగ్గించి, పాలకూర 5 నిమిషాలు మగ్గించాలి.
Step 5
ఇప్పుడు ఆలు, ఉప్పు వేసి మూత పెట్టి 5 నిమిషాలు మగ్గించి దించాలి. అంతే రుచికరమైన ఆలూ పాలక్ రెడీ