Dill Kusher

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే దిల్ కుషర్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

15 Minutes
Servings

3

కావాల్సిన పదార్ధాలు

శెనగపిండి : 2 కప్పులు
నెయ్యి : ఒక కప్పు
కోవా : ఒకకప్పు
యాలకులపొడి: 1 స్పూన్
పంచదార : ఒకటిన్నర కప్పులు
నీళ్ళు : ఒక కప్పు
పాలు :రెండుటేబుల్ స్పూన్లు
పిస్తా పప్పులు : నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
బౌల్లో శెనగపిండి వేసి నెయ్యి వేడి చేసి శెనగపిండిలో సగం నెయ్యి వేయాలి. బాగా కలపాలు.
Step 2
మూకుడులో మిగతా నెయ్యి వేసి వేడిచేసి అందులో శనగపిండి మిశ్రమాన్ని వేసి, గోల్డెన్ కలర్ వచ్చేదాకా ఉడికించాలి. నిరంతరం కలయబెడుతుండాలి.
Step 3
కోవా, యాలకుల పొడివేసి మరో ఐదారు నిమిషాలు ఉంచి దించుకొని చల్లారనివ్వాలి. షుగర్ సిరప్ కోసం పాన్లో పంచదార,నీరు కలిపిపది నిమిషాలు సిమ్ లో ఉంచాలి.
Step 4
మరిచే పంచదార పాకంలో పాలు కలపాలి. అపరిశుభ్రాలు గ్రే లేయర్ గా పైకితేలతాయి. స్పూన్ తో ఈ లేయర్ తీసివేయాలి. తీగపాకం రానివ్వాలి.
Step 5
మిశ్రమంలో షుగర్ సిరప్ వేసి చల్లారనిచ్చి కట్ చేయాలి. తరిగిన బాదంపప్పు,పిస్తాపప్పులతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.