saggubiyyam vada

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే సగ్గుబియ్యం వడ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
సగ్గుబియ్యాన్ని రెండు లేదా మూడు గంటల ముందు నానబెట్టుకోవాలి. తరవాత ఆ నీటిని వంపేయాలి. పల్లీలను వేయించి పొడిచేసి పెట్టుకోవాలి. ఆలూని ఉడికించి ముద్దలా చేసుకుని పెట్టుకోవాలి.
Step 2
ఇందులో నూనె తప్ప మిగిలిన పదార్థాలన్నీ వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్నచిన్న వడల్లా వత్తుకుని కాగుతోన్న నూనెలో వేసుకోవాలి. ఎర్రగా వేగాక తీసేస్తే సరిపోతుంది. వైవిధ్యంగా ఉంటుంది.