vadapav

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే వడాపావ్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ఉడికించిన బంగాళాదుంప ముక్కలన్నింటినీ మెత్తగా మెదపాలి. తరవాత అందులో వడకోసం తీసినవన్నీ వేసి కలపాలి.
Step 2
అందులో తగినన్ని నీళ్లు పోసి మరీ పలుచగా కాకుండా మెత్తని ముద్దలా చేసి చిన్న వడల్లా చేత్తోనే వత్తి, ఇడ్లీ రేకుల్లో పెట్టి ఆవిరిమీద ఉడికించి తీయాలి. పావ్‌ల్ని సగానికి కోసి వాటి మధ్యలో ఈ వడల్ని పెట్టి అందిస్తే వడాపావ్‌ రెడీ.