chicken kabab

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్‌ కబాబ్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ఒక పాత్రలో అల్లవెల్లుల్లి పేస్టు, కారం, పసుపు, పెరుగు కలిపి ఈ మిశ్రమాన్ని చికెన్ ముక్కలకు బాగా పట్టించి ఒక రాత్రంతా పక్కనుంచాలి.
Step 2
మరో కప్పులో శనగపిండి, నిమ్మరసం, ఉల్లి, వెల్లుల్లి, మిరియాల పొడులు, ఉప్పు కాస్త జారుగా కలిపి మరోసారి చికెన్ ముక్కలకు పట్టించి నాలుగు గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి.
Step 3
తర్వాత ఓవెన్‌లో 400 ఫా. డిగ్రీల 'ప్రీ' హీట్‌లో 20 నిమిషాలు ఉంచి తీసేయాలి.