mushroom fry By , 2017-11-20 mushroom fry Here is the process for mushroom fry making .Just follow this simple tips Prep Time: 10min Cook time: 25min Ingredients: పుట్ట గొడుగులు 400 గ్రా,ఉల్లిపాయలు 100 గ్రా,వేయించిన వెల్లుల్లి 30 గ్రా,వేయించిన జీడిపప్పు 50గ్రా సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి 10గ్రా,సన్నగా తరిగిన అల్లం 10 గ్రా,నెయ్యి 100 గ్రా,యాలకుల పొడి 4 గ్రా,ఉప్పు తగినంత, Instructions: Step 1 ముందుగా పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి కాడలు వొలిచి పక్కన పెట్టాలి. వీటిని బాగా ఆరనీయాలి. Step 2 ఒక పాత్రలో పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మిశ్రమాన్ని వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.  Step 3 ఈ మిశ్రమానికి తరిగిన అల్లం, పచ్చిమిర్చి, యాలకుల పొడి, కొద్దిగా నీళ్లు, తగినంత ఉప్పు వేసి కలపాలి. Step 4 తర్వాత స్టవ్ మీద నాన్ స్టిక్ పాన్ పెట్టి నెయ్యిని వేడి చేయాలి.   Step 5 ఈలోగా పై మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ముద్దలుగా చేసుకోవాలి.   Step 6 వాటిని నేతిలో దోరగా వేయించి వేరే పాత్రలోకి తీసుకుని వేడివేడిగా సర్వ్ చేయాలి. ఈ పుట్టగొడుగుల ఫ్రైలో చిల్లీ లేదా టొమాటో సాస్ ను వేసుకుంటే బావుంటుంది.           
Yummy Food Recipes
Add