mixed masala puri recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే మిక్స్‌డ్ మసాలా పూరీలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా ఓ గిన్నెలో గోధుమ పిండిలో సరిపడ నీళ్లు పోసి పెరుగు, ఉప్పు వేసి కలపాలి.
Step 2
ఆ తర్వాత కాసేపాగి ఇందులో మిగిలిన ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి తదితర పేస్ట్‌లను మరియూ పైన చేపిన్న మసాల అని వేసి బాగా కలపాలి.
Step 3
దీనిపై తడిబట్ట వేసి ఐదారు నిముషాల పాటు అలానే ఉంచాలి.
Step 4
తర్వాత పిండిని తీసి చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసి పూరీల ఆకారంలో గుండ్రంగా ఒత్తుకోవాలి.
Step 5
బాణాలిలో నూనె వేసి కాగాక ఇందులో పూరీలను వేసి బంగారు వన్నె వచ్చేంత వరకు వేయించి తీయాలి.
Step 6
వీటిని పెరుగు తట్నీతో కలిపి తింటే చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి.