fried egg curry recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే ఫ్రైడ్ ఎగ్ కర్రీ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ఉడికించిన కోడి గుడ్లను వేడి నూనెలో ఎర్రగా వేయించుకోవాలి .
Step 2
బాండీలోనూనె వేసి జిలకర,వెల్లులి ముక్కలు,ఉల్లిపాయ వేసి వేయించుకోవాలి . దీనిలో కరివేపాకు ,పసుపు వేయాలి .
Step 3
మగ్గిన తర్వాత టమాటా ,రెడ్ చిల్లి ని పేస్ట్ చేసి ఉల్లిపాయ మిశ్రమంలో వేయాలి .
Step 4
దీనిని మూతపెట్టి కొద్దీ సేపు మగ్గనివ్వాలి .తర్వాత జిలకర పొడి ,ధనియా పొడి ,ఉప్పువేసి కలపాలి .
Step 5
ఇందులో కొద్దిగా నీళ్ళుపోసి గరం మసాలా వేసి మూతపెట్టి మగ్గనివ్వాలి .చివరగా ఫ్రై చేసిన గుడ్లు వేసి కలిపి కొత్తిమీర వేయాలి .స్పైసి ఫ్రైడ్ ఎగ్ కర్రీ రెడీ