beans vada

పిండివంటలలో వడలకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. వడలను రొటీన్ గా కాకుండా కాస్త వెరైటీగా
బీన్స్ తో చేసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఆరోగ్యకరమైన బీన్స్ వడలను ఎలా తయారు
చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

35 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

2 కప్పులు బీన్స్
1 ఉల్లిపాయలు
1 పచ్చిమిర్చి
1 కట్ట కొత్తిమీర
1 కట్ట కర్వేపాకు
1 స్పూన్ అల్లవెల్లుల్లి పేస్ట్
తగినంత ఉప్పు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా బీన్స్‌ను నాలుగైదు గంటలపాటు నానబెట్టాలి.
Step 2
నానెబెట్టుకున్న బీన్స్ ను గ్రైండర్‌లో వేసి కొద్దిగా నీళ్లు జతచేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
Step 3
ఈ మిశ్రమంలో ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, సన్నగా తరిగిన కరివేపాకు, కొత్తిమీర, అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్‌, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. కావాలనుకుంటే అరచెంచా గరం మసాలా పొడి కూడా వేసుకోవచ్చు
Step 4
దీనిని ఉండలుగా చేసుకుని వెడల్పుగా ఒత్తుకోవాలి. వీటిని నూనెలో డీప్‌ ఫ్రై చేసుకోవాలి. రుచికరమైన బీన్స్ వడలు రెడి .