vada with palakura

సాధారణంగా పిల్లలు ఆకు కూరలు తినడానికి మారాం చేస్తారు, ఇసారి పాలకూరతో ఇలా వెరైటీగా డిష్ చేసి పెట్టండి. ఈ వంటకం పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా పాలకూరను శుభ్రంగా కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కడిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
ఇప్పుడు అల్లం, పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు కలిపి మిక్సీలో గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
Step 3
గోధుమ పిండి జల్లించి, దానిలో అల్లం మిశ్రమం, పెరుగు కట్ చేసిన పాలకూర వేసి ముద్దగా కలపాలి.
Step 4
స్టవ్ ఆన్ చేసి కడాయి పెట్టి నూనె వేడిచేయాలి నూనె బాగా వేడి అయిన తరువాత పిండి మిశ్రమాన్ని వడలుగా వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. ఆరోగ్య కరమైన వడా విత్ పాలకూర రెడీ