Chicken Pakora

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్ పకోడీ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
శుభ్రం చేసిన చికెన్‌కు ఉడికించి ఉప్పు, కారం పట్టించి పక్కన పెట్టుకోండి.
Step 2
చికెన్ ముక్కలకి నిమ్మరసం, వెనిగర్‌ను కలిపి రెండు గంటల పాటు ఊరనివ్వండి.
Step 3
సెనగపిండిని తీసుకుని అందులో కొంచెం ఉప్పు కలుపుకుని పలచగా కలుపుకోవాలి.
Step 4
ఊరిన చికెన్ ముక్కల్ని పిండేసి వేరొక పాన్‌లో వాటిని తీసుకోండి.
Step 5
సెనగపిండిలో మసాలాపొడిని కలుపుకోండి.
Step 6
సెనగపిండి మిశ్రమంలో చికెన్ ముక్కల్ని ఒక్కొక్కటిగా ముంచి నేతిలోగానీ, నూనెలోగానీ బ్రౌన్‌కలర్ వచ్చే వరకు వేపించి దించితే చికెన్ పకోడి రెడీ.