dosakaya pachadi

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే దోసకాయ పచ్చడి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మొదట దోసకాయలను స్టవ్ మీద కాల్చి, చల్లారాక పొట్టు తీయాలి.
Step 2
బాణలిలో నూనె పోసి కాగాక శనగపప్పు, మినప్పప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి బాగా దోరగా వేగాక ఎండుమిర్చి వేసి మరో మారు వేయించి దించేయాలి.
Step 3
అది చల్లారాక మిక్సిలో వేస్ మెత్తగా చేసుకోవాలి. దోసకాయ గుజ్జు, పచ్చిమిర్చి, పసుపు, ఉప్పు, చింతపండు గుజ్జు వేసి కచ్చాపచ్చాగా మిక్సీ పట్టుకోవాలి.
Step 4
చివరగా కొత్తిమీర తో గార్నిష్ చేసుకోవాలి.