chicken-lollipop

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చికెన్ లాలీపప్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

30 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

5

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్: 12 ముక్కలు
ఉల్లిపాయ: 4tsp
(పేస్ట్) వెల్లుల్లి: 1tsp
(పేస్ట్) అల్లం: 1 tsp
(పేస్ట్) పెప్పర్ పౌడర్: 1tsp
కారం: 1tsp
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
పిండికలుపుకోవడానికి కావలసినవి
మొక్కజొన్న పిండి: 3tbsp
మైదా: 2tbsp
బేకింగ్ సోడా: చిటికెడు
ఆయిల్: 3 టేబుల్ స్పూన్లు
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా మీరు చికెన్ లాలీపప్స్ ను శుభ్రంగా కడిగి, దాని మీద పసుపు, ఉప్పు చిలకరించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
తర్వాత ఒక మిక్సింగ్ బౌల్ తీసుకొని, అందులో ఉల్లిపాయ పేస్ట్, అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి మిక్స్ చేయాలి. ఈ పేస్ట్ మిశ్రమానికి పెప్పర్ పౌడర్ కూడా వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి.
Step 3
ఇప్పుడు ఈ పేస్ట్ ను ఉపయోగించి చికెన్ లాలీపప్పుకు ఫుల్ గా మ్యారినేట్ చేసి పెట్టుకోవాలి. చికెన్ మ్యారినేట్ చేసిన తర్వాత 15నిముషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 4
మరో బౌల్లో, కార్న్ ఫ్లోర్, మరియు మైద, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు నీళ్ళు పోసి, చిక్కగా కలిపి పెట్టుకోవాలి.
Step 5
తర్వాత ఈ చిక్కటి పిండిని మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ లాలీపప్స్ కు మ్యారినేట్ చేయాలి. ఇలా అన్ని చికెన్ ముక్కలకు పట్టించిన తర్వాత మరో 10నిముషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి
Step 6
తర్వాత ఈ చిక్కటి పిండిని మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ లాలీపప్స్ కు మ్యారినేట్ చేయాలి. ఇలా అన్ని చికెన్ ముక్కలకు పట్టించిన తర్వాత మరో 10నిముషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 7
చికెన్ లాలీపప్ప్ గోల్డ్ బ్రౌన్ కలర్ లోనికి మారుతున్నప్పుడు, ఆయిల్ నుండి చికెన్ తీసి, ఆయిల్ పీల్చుకొనే పేర్ మీద వేయాలి. అంతే మీ చికెన్ లాలీపప్స్ రెడీ .
Step 8
ఈ రుచికరమైన చికెన్ లాలీపప్ప్ ను చైనీస్ ఫ్రైడ్ రైస్ తో తినాలి. మరింత స్పైసీ టేస్ట్ కోరుకుంటున్నట్లైతే బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్ వేసి మీర అందించాలి.