chicken-mushroom-soup

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే హెల్దీ చికెన్ మష్రూమ్ సూప్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

3

కావాల్సిన పదార్ధాలు

బోన్ లెస్ చికెన్: పావు కేజీ
చికెన్ స్టాక్: నాలుగు కప్పులు
పచ్చిమిర్చి: రెండు టీ స్పూన్లు
మిరియాల పొడి : రెండు టీ స్పూన్లు
కొత్తిమీర తరుగు : అర కప్పు
బట్టర్: ఒక టేబుల్ స్పూన్
మష్రుమ్: రెండు కప్పులు
ఉల్లిపాయలు: ఒక కప్పు
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా కుక్కర్లో చికెన్‌ను ఉడికించుకోవాలి.
Step 2
తర్వాత స్టౌ ఆఫ్ చేసి కుక్కర్‌లో చికెన్ ముక్కలను వేరుగా తీసుకోవాలి.
Step 3
చికెన్ ఉడికించిన నీళ్ళు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 4
పాన్‌లో కొద్దిగా బట్టర్ వేసి కరిగిన తర్వాత పెప్పర్ పొడి వేసి ఒక సెకన్ వేగిన తర్వాత ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి 5 నిముషాలు వేగించుకోవాలి.
Step 5
ఇందులో మష్రుమ్ కూడా వేసి వేయించాలి.
Step 6
అందులో పచ్చిమిర్చి, అల్లం, ఉల్లిపాయ కాడలు, పక్కన పెట్టుకొన్న సన్నని చికెన్ పీసులు వేసి బాగా మిక్స్ చేసి 2నిముషాలు వేపుకోవాలి.
Step 7
ఇందులో నాలుగు కప్పులు నీరు పోసి రెండు నిముషాలు ఉడికించుకోవాలి.
Step 8
ఉప్పు, కొత్తిమీర మిక్స్ చేసుకుని కాసేపు మంట మీద ఉంచి.. దించేస్తే చికెన్ మష్రూమ్ సూప్ రెడీ.
Step 9
ఈ సూప్‌ను బౌల్‌లోకి తీసుకుని కార్న్ చిప్స్‌తో సర్వ్ చేస్తే చాలా టేస్ట్‌గా ఉంటుంది.