butter garlic fish fry

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బట్టర్ గ్లారిక్‌ ఫిష్ ఫ్రై ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

45 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చేప ముక్కలు: ఒక కేజీ
మైదా : రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కా
ర్న్ ఫ్లోర్: రెండు టేబుల్ స్పూన్లు
వెన్న: ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు
బేకింగ్ పౌడర్: ఒక టేబుల్ స్పూన్
వెలుల్లి, కొత్తిమీర గుజ్జు : నాలుగు టీ స్పూన్లు
ఉప్పు: రిచికి సరిపడా

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా చేపల్ని శుభ్రంగా కడిగి పక్కన బెట్టుకోవాలి.
Step 2
ఒక బౌల్‌లో వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మైదా, కార్న్ ఫ్లోర్, బేకింగ్ పౌడర్‌ను కలపాలి.
Step 3
అందులో కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి ఈ మిశ్రమాన్ని జారుడుగా కలుపుకోవాలి.
Step 4
ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని చేపముక్కలకు పట్టించి కాసేపు, వాటిని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 5
అరగంట తర్వాత నాన్ స్టిక్ పాన్‌ను లో వెన్న వేసి కరిగిన తర్వాత అందులో చేపముక్కలు ఒక్కొక్కటి వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకూ వేయించుకోవాలి.
Step 6
చివరగా కొత్తిమీర తరుగుతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి. అంతే బటర్ గార్లిక్ ఫ్రైడ్ ఫిష్ రెడీ...
Step 7
వీటిని వేడి వేడి రైస్‌లోకి సైడిష్‌గా సర్వ్ చేస్తే లొట్టలేసుకుని తినాల్సిందే.