tomato rasam

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే టమాటో రసం ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
టమాటాలువేడినీటిలోవేసిరెండునిముషాలుఉంచాలి.
Step 2
అవిమెత్తబడతేఅదేనీటిలోచింతపండువేసి, పసుపు, ఉప్పు,మిరియాలపొడి, కొత్తిమిర వేసి బాగా కలిపి స్టవ్వెలిగించి ఇవన్నీ కలిపిన గిన్నెను స్టవ్మీద పెట్టి పది నిముషాలు మరగబెట్టిదించాలి.
Step 3
ఇప్పుడువేరేగిన్నె స్టవ్మీదపెట్టి కొద్దిగా నూనెవేసిపోపుదినుసులు, ఎండిమిర్చి, కరివేపాకువేసివేగాక, మరగ పెట్టిన టమాట రసం తాలింపు వేసి మూత పెట్టి స్టవ్ ఆపాలి.