Aloo Kurma Curry

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే ఆలూ కుర్మా రెసిపి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా మసాల దినుసులన్నీ గ్రైండ్ చేసుకొని ఉంచుకోవాలి. బంగాళాదుంప, క్యారెట్ విడిగా ఉడకబెట్టాలి.
Step 2
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి గిన్నె పెట్టి నూనె వేసి టమాటా ,ఉల్లిపాయలు వేయించాలి.
Step 3
ఇవి వేగాక మసాల, ఉప్పు, కారం, పసుపు, కొంచెం నీళ్ళు పోసి 15 నిముషాలు ఉడికించాలి.
Step 4
తర్వాత ఉడుకుతున్న మిశ్రమంలో బంగాళదుంప, క్యారెట్ వేసి గ్రేవిలో కలిసేవరకు వుంచి చివరిలో పెరుగు కలపుకోవాలి.