Dondakaya Masala Recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే దొండకాయ మసాల రెసిపి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా దొండకయాల్నికడిగి గుత్తివంకాయలు కట్ చేసినట్టు కట్ చేసి ఒక ప్లేట్ లో పెట్టుకోవాలి .
Step 2
తరువాత ఎండుమిర్చి,జీలకర్ర, శనగపప్పు, దోరగా ఉప్పు కలిపి కొంచం నీళ్ళు కలిపి గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకుని మసాలాని దొండకాయలో పెట్టాలి.
Step 3
స్టవ్ వేగించి పాన్ పెట్టి పాన్ లో ఆయిల్ వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు వేసి వేగాక దొండకాయల్ని జాగ్రత్తగా వేసి చిన్న మంట మీద ఉడకనివ్వాలి.