sweet dosa recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే తీపి దోశలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

5 Minutes
Servings

1-2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

గోధుమ పిండి - కప్పు.
బియ్యప్పిండి - అర కప్పు.
కొబ్బరి తురుము - రెండు స్పూన్లు.
శొంఠి పొడి - కొంచెం.
బెల్లం తరుగు - కప్పు.
యాలకులపొడి - అర చెంచా.
నెయ్యి - అర కప్పు,
జీడిపప్పు - 50గ్రా.
కిస్‌మిస్‌ పలుకులు - 25 గ్రా.
ఉప్పు - చిటికెడు.

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా ఓ గిన్నెలో గోధుమపిండీ, బియ్యప్పిండీ, కొబ్బరితురుమూ..
Step 2
యాలకులపొడి, శొంఠిపొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
Step 3
బెల్లం తరుగును మరో గిన్నెలోకి తీసుకుని రెండు కప్పుల నీళ్లు పోసి పొయ్యిమీద పెట్టాలి.
Step 4
బెల్లం కరిగి లేత పాకం అవుతున్నప్పుడు దింపేయాలి.
Step 5
ఈ పాకాన్ని ఒకసారి వడకట్టి గోధుమపిండి మిశ్రమంలో వేసి దోశ పిండిలా కలుపుకోవాలి.
Step 6
ఇది మరీ పల్చగా లేదా గట్టిగా కాకుండా చూసుకోవాలి.
Step 7
పెనాన్ని పొయ్యి మీద పెట్టి చెంచా నెయ్యిలో జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌ పలుకుల్ని వేయించాలి.
Step 8
వీటిని ఈ పిండిలో కలుపుకోవాలి.
Step 9
ఇప్పుడు ఈ పిండిని పెనం మీద దోశలా వేసుకుకోవాలి.
Step 10
చుట్టూ నెయ్యి వేసి రెండు వైపులా కాల్చి తీయాలి.
Step 11
ఇలాగే మిగిలిన పిండితో దోశలు వేసుకోవాలి.
Step 12
రుచికరమైన తీపి దోశలు రెడీ.