kanda fry recipe By , 2017-06-21 kanda fry recipe Here is the process for kanda fry making .Just follow this simple tips Prep Time: 15min Cook time: 20min Ingredients: కంద - అర కిలో.,తాజా కొబ్బరి తురుము - 4 స్పూన్లు.,ఆవాలు - 1 స్పూను.,ఎండుమిర్చి - 2.,బెల్లం తురుము - 2 స్పూన్లు.,చింతపండు - చిన్న నిమ్మకాయంత.,పసుపు - అరస్పూను.,ఉప్పు - సరిపడా.,తాలింపుకోసం నూనె - 2 స్పూన్లు.,ఆవాలు - 1 స్పూను.,మినప్పప్పు - 1 స్పూను.,ఎండుమిర్చి - 1.,కరివేపాకు - 2 రెబ్బలు., Instructions: Step 1 ముందుగా కంద పొట్టు తీసి గోరువెచ్చని నీళ్లలో బాగా కడగాలి. Step 2 చిన్న ముక్కలుగా కోసి మళ్లీ 5 సార్లు కడగాలి.  Step 3 ఇప్పుడు చింతపండు నానబెట్టి రసం తీసి తొక్కు పారేయాలి. Step 4 కొబ్బరి తురుము, ఆవాలు, ఎండుమిర్చి మిక్సీలో రుబ్బుకోవాలి. Step 5 ప్రెషర్‌ పాన్‌లో నూనె వేసి తాలింపు దినుసులన్నీ వేయించాలి. Step 6 ఇందులో కంద ముక్కలు వేసి ఓ 2 నిమిషాలు వేయించాలి.  Step 7 తరువాత బెల్లం తురుము, చింతపండు రసం, పసుపు, ఉప్పు వేయాలి. Step 8 ఓ కప్పు నీళ్లు పోసి మూతపెట్టి సిమ్‌లో ఉడికించుకోవాలి. Step 9 నీళ్లన్నీ ఆవిరైపోయాక కంద ముక్కలకు కొబ్బరి మిశ్రమం వేసి కలపాలి. Step 10 పొడిపొడిలాడేలా ఉండేలా వేయించుకోవాలి. Step 11 అంతే రుచికరమైన కంద వేపుడు రెడీ.    
Yummy Food Recipes
Add
Recipe of the Day