tamato cutlet

రొటీన్ కట్ లెట్ తిని బోరుగా ఫీలవుతుంటే ఈ టమాట కట్ లెట్ ట్రై చేయండి. ఇది చాలా
రుచిగా ఉంటుంది. ఇంటోనే ఆరోగ్యకరమైన టమాట కట్ లెట్ ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చో
నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

అర కప్పు కార్న్ ఫ్లోర్
అరకప్పు కొత్తిమీర
అరకప్పు పుదీన
2 టీ స్పూన్ జీలకర్ర
తగినంత ఉప్పు
4 బ్రెడ్ స్లైస్ లు
తగినంత నూనె
2 టీ స్పూన్లు అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్
4 పచ్చిమిర్చి
2 ఉల్లిపాయలు
4 టమాటాలు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
బ్రెడ్ స్లైసులను చిన్న ముక్కలుగా చేసి ఒక బౌల్‌లో వేయాలి. .
Step 2
అందులోనే టొమోటో, ఉల్లిపాయ, పుదీనా, కొత్తిమీర పేస్ట్, కాస్తంత నూనె, జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి ముద్ద, ఉప్పు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి. అరగంటయ్యాక ముద్దలా తయారైన ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసి చేత్తో వడల్లాగా వత్తుకోవాలి.
Step 3
ఇలా తయారైన వాటన్నింటినీ కార్న్‌ఫ్లోర్‌లో అద్ది ఒక ప్లేటులో పరచుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె పోసి కాగుతుండగా పైన తయారు చేసిన వడలను వేసి రెండువైపులా దోరగా కాల్చాలి. వీటినో సర్వింగ్ ప్లేటులోకి తీసుకుని పైన ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర తరుగులతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేస్తే టొమోటో కట్‌లెట్స్ తయారైనట్లే..!