potlakaya masala curry recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పొట్లకాయ మసాలా కూర ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
పొట్లకాయ పై పొట్టు గీసి గుండ్రంగా ముక్కలు కోసుకోవాలి.
Step 2
వేరు శెనగపప్పులు వేగించుకొని కొబ్బరితో కలిసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
Step 3
బాణలిలో నూనె వేసి ఆవాలు, జీలకర్ర, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు వేగించాలి.
Step 4
తరువాత పొట్లకాయ ముక్కలు వేసి అవి కొంచెం ఉడికాక వేరుశెనగ కొబ్బరి పేస్టు, ఉప్పు, పసుపు, కారం వేసి నీళ్ళు పోసి ఉడికించాలి.
Step 5
కూర దగ్గర పడ్డాక గరం మసాలా జల్లి దించేయాలి.