cauliflower Soup recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయేకాలీఫ్లవర్ సూప్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
కాలీఫ్లవర్‌ని కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. కడాయిలో బటర్ వేసి కరిగాక ఉల్లిపాయలను బంగారు వర్ణం వచ్చేవరకు వేయించాలి.
Step 2
దీంట్లో గోబీ ముక్కలు వేసి వాటిని కూడా బాగా వేగనివ్వాలి.
Step 3
పదినిమిషాల తర్వాత గోధుమపిండి వేసి పాలు, కొన్ని నీళ్లు పోయాలి.
Step 4
ఇందులోనే అల్లం, పచ్చిమిరపకాయలను వేసి సన్నని మంట మీద ఉడకనివ్వాలి.
Step 5
అవన్నీ బాగా మెత్తగా ఉడికేలా చేయాలి. ఐదు నిమిషాల తర్వాత కొన్ని పాలు, నీళ్ళు పోసి మరికాసేపు ఉడికించాలి.
Step 6
తర్వాత కొద్దిగా ఉప్పు వేసి దించేయాలి. చివరగా మిరియాలపొడి వేసి సర్వ్ చేయాలి.