cauliflower cheese snacks recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే కాలీఫ్లవర్‌ ఛీజ్ స్నాక్స్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

20 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

కాలీఫ్లవర్. 1/2కేజీ
పాలు. 3/4 లీటర్
మిరియాలపొడి. 1/2 టీస్పూ//.
ఉప్పు. తగినంత
మైదా. 50 గ్రా.
వెన్న. 50 గ్రా.
మిల్క్‌ఛీజ్. 50 గ్రా.
రస్కులపొడి. 1/4 కప్పు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ఉప్పు నీళ్లలో కడిగిన కాలీఫ్లవర్‌ను ముక్కలుగా తుంచి నీళ్లలో వేసి ఉడికించాలి.
Step 2
కేకు గిన్నెలోగానీ ఓవెన్‌లో పెట్టే గ్లాస్‌ బౌల్‌లో గానీ ఈ కాలీఫ్లవర్‌ ముక్కల్ని వేసి కాస్త ఉప్పు, మిరియాలపొడి చల్లి పక్కన ఉంచాలి.
Step 3
ఓ గిన్నెలో వెన్న, మైదా కలిపి దోరగా వేయించి, ఆపై పాలు కలపాలి. పాలు, మైదా మిశ్రమాన్ని సన్నని మంటమీద ఉంచి తిప్పుతూ ఉడికిస్తే వైట్‌ సాస్‌ తయారవుతుంది.
Step 4
ఈ సాస్‌లో కాస్త ఉప్పు, మిరియాల పొడి, కాస్తంత ఛీజ్ తురుమును కలిపి. ఈ మొత్తం మిశ్రమాన్ని కాలీఫ్లవర్‌ ముక్కలమీద పోయాలి.
ఇప్పుడు మిగిలిన ఛీజ్‌ను కూడా తురిమి, దాంతోపాటు రస్కులపొడిని ముక్కలమీద చల్లి ఓవెన్‌లో పెట్టి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించి దించాలి.