sev puri recipe By , 2017-03-24 sev puri recipe Here is the process for sev puri making .Just follow this simple tips Prep Time: 10min Cook time: 20min Ingredients: కరకరలాడే చిన్న పూరీలు 10,ఉల్లిపాయ 1,ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు 2,పెరుగు 1 cup,చింతపండు పులుసు 4 టీస్పూ//.,పుదీనా చట్నీ 4టీస్పూ//.,చాట్ మసాలా 4 టీస్పూ//.,జీలకర్ర పొడి 3 టీస్పూ//.,కారం పొడి 2 టీస్పూ//.,ఉపు తగినంత,సన్నని కారప్పూస 1 కప్పు, Instructions: Step 1 వెడల్పాటి పళ్ళెంలో పూరీలను పరచి పెట్టాలి. పూరి మధ్యలో రంధ్రం చేసి ఉడికించిన బంగాళదుంప పొడి కొంచం పెట్టాలి.  Step 2 దానిపై చింతపండు చట్ని, పుదీనా చట్నీ కొద్ది కొద్దిగా వేయాలి. Step 3 తరువాత కారం పొడి, జీలకర్ర పొడి,చాట్ మసాలా పొడులు,ఉప్పు చల్లాలి. Step 4 చిలికిన పెరుగు అన్ని పూరీలలో పోసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు,కారప్పూస చల్లి కొత్తిమిరతో అలంకరించి వడ్డించాలి.ఇప్పుడు బాణెలిలో కాస్త నూనె వేసి జీడిపప్పు, శెనగపప్పు, మినప్పప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి ముక్కలను వేసి బాగా వేయించాలి.  
Yummy Food Recipes
Add