Boppayi kura recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బొప్పాయ కూర ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
కొబ్బరితురుము, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, అల్లం, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, జీలకర్ర కలిపి మెత్తగా నూరుకోవాలి.
Step 2
బాణలిలో నూనె వేసి, ఉల్లితురుము వేయించాలి.
Step 3
దీనికి రుబ్బిన కొబ్బరి ముద్ద, ఉప్పు, పసుపు కలిపి దోరగా వేయించాలి.
Step 4
ఆపై బొప్పాయి ముక్కలు వేసి కలిపి, టమోటాముక్కలు, రెండు కప్పుల నీళ్ళు పొయ్యాలి.
Step 5
బొప్పాయి బాగా ఉడికిన తరువాత కరివేపాకు వేసి, తీసుకోవాలి.