Gulabi sharbath

మనలో చాలా మందికి కూల్ డ్రింక్స్ అంటే ఇష్టపడతాం. అయితే రెగ్యులర్ గా తాగే కూల్ డ్రింక్స్ తాగడం ఎందుకు కాస్త డిఫరెంట గా ఉండాలంటే వెంటనే గులాబీ షర్బత్ ను ట్రై చెయ్యవచ్చు. మరెందుకు ఆలస్యం వెంటనే దాని తయీరీ తెలుసుకోండి.

Prep Time

Null
Cooking Time

Null
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

తాజా గులాభీ రేకులు - ఒకటిన్నర కప్పులు
పంచదార - ముప్పావుకప్పు
నిమ్మరసం - పావుకప్పు
దానిమ్మ గింజల రసం - ముప్పావుకప్పు
చల్లని నీళ్ళు - 5 కప్పులు
మరిగించిన నీళ్ళు - ముప్పావు కప్పు
యాలకుల గింజలు- పావుటీస్పూన్

తయారు చేయు విధానం

Step 1
గులాభీ రేకుల్ని కల్వంలో వేసి మెత్తగా రుబ్బాలి. తరువాత ఈ ముద్దను ఓ పెద్ద గిన్నెలో వేయాలి.
Step 2
ఇప్పుడు మరిగించిన నీళ్ళు పోయాలి. యాలకుల గింజలు కూడా వేసి మూతపెట్టి ఓ రాత్రంతా ఉండనివ్వాలి.
Step 3
ఉదయాన్నే ఈ గులాభీ నీళ్ళను పలుచని బట్టతో వడగట్టాలి. అందులో పంచదార వేసి కలపాలి.
Step 4
ఇప్పుడు ఓ వెడల్పాటి బేసిన్ లో వేడినీళ్ళు పోసి అందులో గులాభీ నీళ్ళు ఉన్న గిన్నెను పెట్టి పంచదార కరిగే వరకు ఉంచాలి.
Step 5
కరిగిన తర్వాత గిన్నెను బయటకు తీసి వడగట్టి చల్లారనివ్వాలి.
Step 6
తరువాత దీనికి నిమ్మరసం,దానిమ్మ రసం కలిపి ఫ్రిజ్ లో పెట్టుకోవాలి. తాగే ముందు బయటకి తీసి చల్లని నీళ్ళు కలిపి ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి అందించాలి.