coriander vada

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే కొత్తిమీర వడలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా కొత్తిమీరని శుభ్రంగా కడిగి సన్నగా తరిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
బంగాళదుంపని ఉడికించి మెత్తగా చేసుకుని పెట్టుకోవాలి.
Step 3
పొయ్యి మీద గిన్నె పెట్టి సరిపడా నూనె పోసి కాగాక అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి వేగించాలి.
Step 4
తరువాత బంగాళదుంప ముద్ద, కొత్తిమీర తురుము కూడా వేసి వేగించి దించేయాలి.
Step 5
నువ్వుల్ని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఇందులో వేగించి పెట్టుకున్న కొత్తిమీరను వేసి కలపాలి.
Step 6
పొయ్యి మీద గిన్నె పెట్టి సరిపడా నూనె పోసి కాగాక వడలుగా వేసుకోవాలి.