Stuffed tomato recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే స్టఫ్డ్ టొమాటో ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

టొమాటోలు - 6,
పనీరు తురుము - 150 గ్రా.
ఉల్లిపాయ - 1 (సన్నగా తరగాలి)
కొత్తిమీర తరుగు - టేబుల్ స్పూన్
పచ్చిమిర్చి - 2 (సన్నగా తరగాలి)
ఉప్పు, కారం - తగినంత
గరంమసాలా - అర టీ స్పూన్
పసుపు - అర టీ స్పూన్
చీజ్ తురుము - టేబుల్ స్పూన్
నూనె - టేబుల్ స్పూన్

తయారు చేయు విధానం

Step 1
టొమాటోలను శుభ్రపరిచి, క్లాత్‌తో తడిలేకుండా తుడవాలి.
Step 2
టొమాటో పై భాగంలో క్యాప్‌లాగ కట్ చేయాలి.
Step 3
స్టౌ మీద కడాయి పెట్టి, నూనె వేసి, వేడయ్యాక ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి.
Step 4
టొమాటోను కట్ చేసిన పై ముక్కను తరిగి, పేస్ట్ చేసిన మిశ్రమాన్ని ఇందులో కలిపి, ఉడికించాలి.
Step 5
పనీర్ తురుము వేసి మరో నిమిషం ఉడికించాలి.
Step 6
టొమాటో కప్పులను ఈ మిశ్రమంతో నింపాలి.
Step 7
పైన చీజ్ తురుము, కొత్తిమీర తరుగు వేయాలి.
Step 8
పెజర్ కుకర్ పాన్‌లో బటర్ వేసి, కరిగాక టొమాటో కప్పులను అందులో ఉంచి, ఉడికించి, దించాలి. (అవెన్‌లో అయితే 200 డిగ్రీ సెంటీగ్రేడ్‌లో 20 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి)
Step 9
స్టఫ్డ్ పనీర్ టొమాటో వేడి వేడిగా తింటే రుచిగా ఉంటుంది.