here the preparation plan for carrot Burfi

ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం, రుచికి రుచి ఇచ్చే వంటకాల్లో క్యారెట్ బర్ఫీ ఒకటి. క్యారెట్ ప్రయోజనాల గురించి కొత్తగా చెప్పక్కర్లేదు. అలాంటి క్యారెట్ తో నోరూరించే బర్ఫీ ఎలా తయారు చెయ్యాలో మీరూ తెలుసుకోండి మరి.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

20 Minutes
Servings

5

కావాల్సిన పదార్ధాలు

కారట్స్ -రెండువందల యాభై గ్రాములు
పంచదార-వంద గ్రాములు
పాలు -అర లీటరు
యాలకులపొడి -చిటికెడు
నెయ్యి -పది గ్రాములు
సిల్వర్ ఫాయిల్ -ఒకటి

తయారు చేయు విధానం

Step 1
కారెట్ లను కడిగి ,తుడిచి సన్నగా కోరుకోవాలి.
Step 2
తురిమినకారట్గుజ్జులోపాలుపోసి, సన్నటిమంటపైనఉంచిసగానికి సగంయ్యేంతవరకు ఉడికించాలి.
Step 3
పంచదార వేసి పాకం పాత్ర అంచులకు అంటుకునేంత వరకు కలుపుతూ ఉండాలి. దించే ముందు యాలకుల పొడి,నెయ్యి వేసి ఒక నేతిరాసిన పళ్ళెంలో సమంగా పరవాలి.
Step 4
చల్లారాక సిల్వర్ పాయిల్ తో అలంకరించి డైమండ్ ఆకారంలో బర్ఫీ ముక్కలుగా కోసుకోవాలి.అక్కడక్కడ dryfruitsని కూడా అలంకరిస్తే బాగుంటుంది.