corn pakoda

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే కార్న్ పకోడీ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మొక్క జొన్న గింజల్ని ఉడికించి, నీరు వార్చేయాలి. మొక్కజొన్న గింజలున్న గిన్నెలో శెనగపిండి, బియ్యంప్పిండి వేసి కాస్త నీరు వేసి చేతితో కలపాలి.
Step 2
తరువాత నూనె తప్ప పైన చెప్పిన పదార్థాలన్నీ వేసేసి మళ్లీ కలపాలి.
Step 3
పకోడీ వేయడానికి వీలుగా పిండిని కలుపుకోవాలి. కావాలంటే కాస్త నీరు కలుపుకోవచ్చు. ఓ అయిదు నిమిషాల పాటూ మిశ్రమాన్ని అలా వదిలేయాలి.
Step 4
ఇప్పుడు కళాయిలో నూనె బాగా కాగాక... మిశ్రమాన్ని పకోడీల్లా వేసుకోవాలి. గోల్డెన్ బ్రైన్ రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించి తీసేయాలి. అంతే కార్న్ పకోడీ సిద్ధమైనట్టే.