tomato paneer curry

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే టమాట పన్నీర్ కూర ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
చెంచా నీళ్లలో కారం, ధనియాలపొడి, పసుపు కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తరువాత ఉల్లిపాయలు సన్నగా తరిగి ఉంచుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె వేడిచేసి ముందుగా కోసుకున్న ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి వేయించాలి.
Step 2
అవి వేగాక ముందుగా నీళ్లలో కలిపిన మసాలా ముద్దను వేసి కలియతిప్పి పచ్చి వాసన పోయాక టమాట గుజ్జు, ఉప్పు వేసి కప్పు నీళ్లు పోసి మూతపెట్టాలి.
Step 3
పది నిమిషాలయ్యాక పన్నీరు ముక్కలు చేర్చాలి. గ్రేవీలో పన్నీరు ఉడికాక క్రీమ్ వేసి పైన కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి. ఈ కూరను రోటీలో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.