sweet corn, carrot omelet

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే క్యారెట్, మొక్కజొన్నల ఆమ్లెట్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

10 Minutes
Servings

2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

క్యారెట్లు - రెండు,
స్వీట్ కార్న్ - 50 గ్రాములు,
ఉల్లిపాయలు - ఒకటి,
పచ్చిమిరపకాయలు - ఐదు,
పసుపు - చిటికెడు,
కొత్తిమీర - ఒక కట్ట,
ఉప్పు - తగినంత,
నూనె - సరిపడా.

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా స్వీట్ కార్న్‌ని కుక్కర్లో ఉడికించి పెట్టుకోవాలి. ఒక క్యారెట్‌ని సన్నగా తురుముకోవాలి.
Step 2
స్టౌ మీద గిన్నె పెట్టి కొద్దిగా నూనె పోసి ఉల్లిపాయముక్కలు, పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు వేసి వేగించాలి.
Step 3
స్టౌ మీద గిన్నె పెట్టి కొద్దిగా నూనె పోసి ఉల్లిపాయముక్కలు, పచ్చిమిరపకాయ ముక్కలు వేసి వేగించాలి.
Step 4
చివర్లో ఉడికించిపెట్టుకున్న స్వీట్‌కార్న్ కూడా వేసి బాగా కలిపి దించేయాలి.
Step 5
ఒక గిన్నెలో గుడ్డు సొన వేసి స్పూన్‌తో బాగా గిలకొట్టాలి.
Step 6
స్టౌ మీద పెనం పెట్టి సరిపడా నూనె పోసి ఆమ్లెట్ వేసుకోవాలి.
Step 7
ఆమ్లెట్‌పైన వేగించి పెట్టుకున్న ఉల్లి, క్యారెట్, స్వీట్ కార్న్ మిశ్రమాన్ని వేయాలి. సన్నని మంటపై వేగించి దించేయాలి.