Molakala Masala recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే మొలకల మసాలా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మూడు రంగుల మిరపకాయలు లేదా క్యాప్సికమ్ ని, ఉల్లిపాయనీ సన్నని ముక్కలుగా కోయాలి.
Step 2
కోసేటప్పుడు వాటి మధ్యలో ఉన్న గింజల్ని తీసేయాలి. ఓ బాణలిలో నూనెవేసి అల్లంవెల్లుల్లి రెండు నిమిషాలు వేయించాలి.
Step 3
తరువాత మొలకెత్తిన పెసలు, పచ్చిమిర్చి ఉల్లిముక్కలు వేసి మరో రెండు నిమిషాలు వేయించాలి.
Step 4
చివరగా ఉప్పు, పంచదార కూడా వేసి గరిటెతో బాగా కలిపి దించాలి. ఇది వేడిగా ఉన్నప్పుడే తింటే రుచిగా ఉంటుంది.