soyabeans jaipuri

అదిరిపోయే సోయాబీన్స్ జైపూరి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా సోయాబీన్ కడిగి, వేడి నీళ్ళలో అరగంట నానబెట్టి, తరువాత ఒక డిష్లో తీసుకోవాలి.
Step 2
సోయాబీన్స్ కు అల్లం, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, సోంపు, జీరా, కొత్తిమీర, గరమ్ మసాల, ఉప్పు అన్నీ కలిపి టమాటోలు
కూడ కలిపి రుబ్బుకోవాలి.
Step 3
రుబ్బిన సగం ముద్దను సోయాబీన్స్ కు పట్టించి, బాండీలో నూనె వేడి చేసి దానిలో మిగిలిన మసాల ముద్దను వేసి బాగా
వేపించాలి.
Step 4
తరువాత నూనె పైకి తేలిన తరువాత మసాల కలిపి ఉంచిన సోయాబీన్స్ వేసి మూత పెట్టి బాగా మెత్తగా ఉడికించాలి.
Step 5
డిష్ లో పెట్టి పైన కొత్తిమీర తరుగు, క్రీమ్ వేసి సర్వ్ చేస్తే చాల రుచిగాను, అందంగాను ఉంటుంది.