besan-ka-halwa

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బేసన్ హల్వా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
వేడిచేసిన కడాయిలో సెనగపిండి వేసి అది బ్రౌన్ రంగులోకి మారేవరకు కలుపుతూ ఉండండి.
Step 2
నెయ్యి, పంచదార, వేసి బాగా కలపండి.
Step 3
అయ్యాక నీళ్ళు కూడా పోసి కలపండి.
Step 4
ఉడకనివ్వండి. ఈ మిశ్రమం గట్టిపడుతున్న సమయంలో, ముద్దలు రాకుండా బాగా కలుపుతూనే ఉండండి.
Step 5
కడాయిని స్టవ్ మీదనుంచి దించేసి చల్లబడనివ్వండి.
Step 6
అదే సమయంలో, ఏలకులను పొడిచేయండి.
Step 7
హల్వాపై ఆ పొడిని చల్లండి.
Step 8
జీడిపప్పులు, కిస్మిస్ లతో అలంకరించండి.