chitti kajalu

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే చిట్టి కాజాలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మైదాలో బేకింగ్‌ పౌడర్‌, వెన్న వేసి కలపాలి. తరవాత తగినన్ని నీళ్లు పోసి చపాతీపిండిలా కలిపి పక్కన ఉంచాలి.
Step 2
బియ్యప్పిండిలో నెయ్యి వేసి కలిపి పక్కన ఉంచాలి.పాన్‌లో పంచదార, అరకప్పు నీళ్లు పోసి మరిగించాలి.
Step 3
సన్నని తీగ పాకం వచ్చాక నిమ్మరసం వేసి కలిపి దించి పక్కన ఉంచాలి.పిండిముద్దను పలుచని చపాతీలా వత్తాలి.
Step 4
దీనిమీద నెయ్యి కలిపిన బియ్యప్పిండిని చల్లి చాపలా చుట్టాలి. ఇలా చుట్టిన చపాతీని అంగుళంసైజు ముక్కలుగా కోసి అంచుల దగ్గర చిన్నగా వత్తాలి.
Step 5
వీటిని కాగిన నూనెలో వేయించి తీసి పాకంలో వేసి సుమారు అరగంటసేపు నాననివ్వాలి.