karvepaku podi recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే కరివేపాకు పొడి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

5 Minutes
Servings

1-6

కావాల్సిన పదార్ధాలు

కరివేపాకు-ఒకకప్పు
పచ్చిసెనగపప్పు-ఒకటేబుల్స్పూన్
చింతపండు-చిటికెడు
మినపప్పు-ఒకటేబుల్స్పూన్
ఎండుమిరపకాయలు-ఆరుఉప్పు-రుచికిసరిపడా

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగాకరివేపాకుశుబ్రంగాకడిగిఒకపొడిబట్టమీదఆరబెట్టుకోవాలి.స్టవ్వెలిగించిఒకకడాయిపెట్టికాగనివ్వాలి.
Step 2
ముందుగమినపప్పువేసుకోవాలి.తర్వాతశనగపప్పువేసుకోవాలిఇవిరెండుబాగావేయిన్చుకోవాలి.
Step 3
ఈపప్పులు వేగిన తరువాత ఇందులో నూనె వేసుకోవాలి. నూనెవేసిన తరువాత ఎండు మిర్చివేసుకోవాలి.
Step 4
అందులోనేకొద్దిగాచింతపండువేసిలోఫ్లేమ్లోపెట్టిరెండు నిముషాలు ఎండు మిర్చివేగే వరకువేయించాలి.
Step 5
నీడలోఆరబెట్టుకున్నకరివేపాకువేయాలి.దానికితడిలేకుండాచూసుకోవాలి.
Step 6
అయిదునిముషాలుబాగాకరివేపాకుక్రిస్పిగఅయ్యేవరకువేయించాలి.
Step 7
ఇలా అయిన తరువాత స్టవ్ఆఫ్చేసుకుని పది నిమిషాలు మిస్రమంను చల్లారనివ్వాలి.
Step 8
మిక్షిజార్లోకిఇవన్నివేసితగినంతఉప్పువేసుకోవాలిమెత్తగాపొడిఅయ్యేవరకుgrindచేసుకోవాలి.