Aloo Stuffed Capsicum

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే ఆలూ స్టఫ్డ్ కాప్సికం ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా ఆలూని ఉడికించి తొక్కతీసి, మెత్తగా పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
తరువాత స్టవ్ వెలిగించి కడాయిపెట్టి అందులో కొద్దిగా నూనె వేసి, జీలకర్ర, ఉల్లిపాయ, టమోటా ముక్కలు వేగించి, ఉప్పు, కారం వేసి వేగాకా ఆలూ ను కూడా వేసిఐదు నిమిషాలు మగ్గాక స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి.
Step 3
ఇప్పుడు క్యాప్సికం కట్ చేసి లోపల గింజలు తీసేసి అందులో ఆలూ మిశ్రమంతో స్టఫ్ చేసి పక్కపెట్టుకోవాలి .
Step 4
తర్వాత స్టవ్ వెలిగించి పాన్ లో ఆయిల్ వేసి క్యాప్సికంలను వేయించి మగ్గాక గసగసాల పేస్ట్ వేసి ఒక ఐదు నిముషాలు మగ్గనివ్వాలి.