Boppayi juice recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బొప్పాయిజ్యూస్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

ఆంధ్ర వారు చేసుకునే తెలుగు వంటలు లోని ఈ రుచికరమైన వంటకం బొప్పాయిజ్యూస్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకోవాలి అని వుందా ఐతే ఎందుకు ఆలస్యం క్రింద తెలుపబడిన పద్ధతిని అనుసరిస్తే మంచి ఘుమఘుమలాడే బొప్పాయిజ్యూస్ మీ సొంతం.

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

Null
Servings

1-2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

పండు బొప్పాయి - 1(చిన్నది)
పంచదార - 1 కప్పు
యాలకుల పొడి - 1 /4 స్పూన్
పుదీనా ఆకులు - కొన్ని
ఐస్ ముక్కలు - సరిపడ

తయారు చేయు విధానం

Step 1
బొప్పాయిపండును శుభ్రంగా కడిగి పై చెక్కు తీసి సగానికి కట్ చేసి గింజలు తీసేయ్యాలి. తరువాత చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేసి పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు మిక్సీలో బొప్పాయి ముక్కలు, పంచదార, మరియు యాలకుల పొడి వేసి మెత్తగా గుజ్జు తాయారు చేసుకోవాలి. అందులో 2 -3 కప్పుల నీళ్ళు పోసి పంచదారను సరిచూసుకోవాలి.
Step 2
పంచదార పూర్తిగా కరిగి పోయిన తరువాత గ్లాసుల్లో పోసి పైన ఐస్‌క్యూబ్స్ మరియు పుదీనా ఆకులతో గార్నిష్ చేసి చల్ల చల్లగా సర్వ్ చేయాలి. బొప్పాయి జ్యూస్ ఎండవేడి నుండి శరీరానికి రక్షణయివ్వడమే కాకా ఆరోగ్యానికి కూడా చాల మంచిది.